Della Villa – Bianco Umbria IGT
- Chardonnay 60% – Viognier 35 % – Sauvignon 5%
- Umbria IGT
- 0.75 Lt
- 12,5%
- Molto profumato si presta per gli aperitivi, agli antipasti di pesce e ai primi piatti, come ravioli burro e salvia. Si caratterizza per note di mela, ananas e frutto della passione.
Descrizione
DENOMINAZIONE: Bianco Umbria IGT
VITIGNI: Chardonnay 60% – Viognier 35 % – Sauvignon 5%
TERRENO: Collinare, sassoso, ricco di scheletro.
VINIFICAZIONE: Le uve vengono selezionate e raccolte a mano. Lasciate a macerare per un breve periodo, segue una fermentazione lenta, con temperature controllate.
ALLA VISTA: Vino bianco di colore giallo dorato
AL NASO: Note di mela, ananas e frutto della passione
AL GUSTO: Spiccata acidità, vino con buon corpo e mineralità
SAPORE: Spiccata acidità, vino con buon corpo e gradevole mineralità
GASTRONOMIA: Essendo un vino molto profumato si presta per gli aperitivi, per antipasti di pesce e per primi piatti semplici, come ravioli burro e salvia, semplici, come ravioli burro e salvia.
ALCOOL: 12,5% vol. pH3.35
ACIDITA’ TOTALE: 6,3
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,1 kg |
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