Della Villa – Umbria IGT


  • Chardonnay 60% – Viognier 40%
  • Umbria IGT
  • 0.75 Lt
  • 12,5%
  • Molto profumato si presta per gli aperitivi, agli antipasti di pesce e ai primi piatti, come ravioli burro e salvia. Si caratterizza per note di mela, ananas e frutto della passione

7,00

Descrizione

DENOMINAZIONE: Umbria IGT
VITIGNI: Chardonnay 60% – Viognier 40%
TERRENO: Collinare, sassoso, ricco di scheletro
VINIFICAZIONE: Le uve vengono selezionate e raccolte a mano. Lasciate a macerare per un breve periodo, segue una fermentazione lenta, con temperature controllate
COLORE: Vino bianco di colore giallo dorato
ODORE: Note di mela, ananas e frutto della passione
SAPORE: Spiccata acidità, vino con buon corpo e gradevole mineralità
GASTRONOMIA: Molto profumato si presta per gli aperitivi, agli antipasti di pesce e ai primi piatti, come ravioli burro e salvia
ALCOOL: 12,5% vol. pH3.35
ACIDITA’ TOTALE: 6,3

Informazioni aggiuntive

Peso 1.1 kg

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